{"id":1346,"date":"2021-09-27T12:57:44","date_gmt":"2021-09-27T12:57:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vintagehousehotel.com\/?post_type=douro&p=1346"},"modified":"2025-12-12T09:12:07","modified_gmt":"2025-12-12T09:12:07","slug":"gastronomia","status":"publish","type":"douro","link":"https:\/\/www.vintagehousehotel.com\/pt-pt\/douro\/gastronomia\/","title":{"rendered":"Gastronomia"},"content":{"rendered":"
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O paladar do Douro<\/h1><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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O Douro \u00e9 conhecido pelas suas boas gentes, pela arte de bem-receber e pela sua inconfund\u00edvel gastronomia. Aqui, garantimos que encontrar\u00e1 sabores que ficar\u00e3o para sempre na sua mem\u00f3ria, seja atrav\u00e9s da cozinha tradicional ou atrav\u00e9s de uma cozinha mais moderna, que explora os sabores durienses.<\/p>\n<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Restaurante<\/span><\/div><\/div>

Casa das Pipas Restaurant<\/h1><\/div><\/div><\/div><\/div>

Descubra uma cozinha que valoriza os sabores e tradi\u00e7\u00f5es do Douro, sob a dire\u00e7\u00e3o do Chef Milton Ferreira, onde cada prato combina autenticidade e criatividade, numa experi\u00eancia gastron\u00f3mica memor\u00e1vel.<\/p>\n

Com vista sobre as vinhas, a nossa esplanada oferece o cen\u00e1rio perfeito para uma refei\u00e7\u00e3o descontra\u00edda, onde o tempo abranda e cada momento se saboreia. Descubra o verdadeiro sabor da regi\u00e3o!<\/p>\n

Informa\u00e7\u00e3o Geral:
\nEN 323 – 5060 – 020 Celeir\u00f3s – Douro, Portugal
\nT: +351 968 120 127
\nE: restaurant@casa-das-pipas.com
\nW: www.casadaspipasrestaurant.com<\/a><\/p>\n<\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

Restaurante<\/span><\/div><\/div>

Castas e Pratos<\/h1><\/div><\/div><\/div><\/div>

No Castas e Pratos tem ao seu dispor um menu com gastronomia moderna e criativa, nunca esquecendo os sabores durienses.<\/p>\n

Neste espa\u00e7o funciona tamb\u00e9m um Wine Bar, onde poder\u00e1 realizar uma degusta\u00e7\u00e3o de vinhos, acompanhados com os mais variados produtos.<\/p>\n

Informa\u00e7\u00e3o Geral:
\nRua Jos\u00e9 Vasques Os\u00f3rio, 5050-280 Peso da R\u00e9gua
\nT: +351 254 323 290 | +351 927 200 010
\nE: info@castasepratos.com
\nW: www.castasepratos.com<\/a><\/p>\n<\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

Restaurante<\/span><\/div><\/div>

Vale de Abra\u00e3o<\/h1><\/div><\/div><\/div><\/div>

O Vale Abra\u00e3o oferece uma cozinha de sensa\u00e7\u00f5es, uma alian\u00e7a entre as tradi\u00e7\u00f5es regionais e novas t\u00e9cnicas, ingredientes locais e biol\u00f3gicos.<\/p>\n

Com o chefe Paulo Matos ao comando do espa\u00e7o, um antigo forno a lenha e outro de p\u00e3o e um balc\u00e3o a virado para a cozinha, em que os clientes podem ver todo o processo de confe\u00e7\u00e3o das refei\u00e7\u00f5es.<\/p>\n

Informa\u00e7\u00e3o Geral:
\nSix Senses Douro Valley, Quinta do Vale de Abra\u00e3o, 5100-758 – Samod\u00e3es, Lamego, Viseu
\nT: +351 254 660 600 | +351 254 660\u00a0661
\nE: gem-dourovalley@sixsenses.com
\nW: www.sixsenses.com\/pt\/resorts\/douro-valley\/dining<\/a><\/p>\n<\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

Restaurante<\/span><\/div><\/div>

Restaurante D.O.C.<\/h1><\/div><\/div><\/div><\/div>

O Restaurante DOC \u00e9 um espa\u00e7o para \u201cDegustar, Ousar e Comunicar\u201d onde Rui Paula, chefe reconhecido internacionalmente, com um olhar moderno e inventivo, faz da cozinha um laborat\u00f3rio hist\u00f3rico baseado em v\u00e1rias gera\u00e7\u00f5es de receitas culin\u00e1rias.<\/p>\n

Este espa\u00e7o disp\u00f5e de uma sala envidra\u00e7ada e da esplanada suspensa no rio com vistas fant\u00e1sticas.<\/p>\n

Informa\u00e7\u00e3o Geral:
\nRestaurante DOC, Estrada Nacional 222, Folgosa, 5110-204 Armamar
\nT: +351 254 858 123 | +351 910 014 040
\nE: doc@ruipaula.com
\nW: www.docrestaurante.pt<\/a><\/p>\n<\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

Restaurante<\/span><\/div><\/div>

VelaDouro<\/h1><\/div><\/div><\/div><\/div>

Na zona ribeirinha do Pinh\u00e3o, sugerimos o VelaDouro, com um espa\u00e7o muito agrad\u00e1vel e acolhedor e uma esplanada voltada para uma das mais belas paisagens durienses.<\/p>\n

A excelente cozinha do VelaDouro j\u00e1 foi premiada em concursos gastron\u00f3micos da regi\u00e3o e destaca-se pelos sabores do rio e do mar.<\/p>\n

Informa\u00e7\u00e3o Geral:
\nRua da Praia, Praia Fluvial, 5085 Pinh\u00e3o
\nT: +351 254 731 794 | +351 254 738\u00a0166
\nE: veladourorestaurante@hotmail.com<\/p>\n<\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

Restaurante<\/span><\/div><\/div>

Bistro Terrace<\/h1><\/div><\/div><\/div><\/div>

O ambiente \u00edntimo do Bistro Terrace com vista para o rio Tedo \u00e9 o lugar perfeito para desfrutar de pratos emparelhados com vinhos, Portos e azeite atrav\u00e9s de op\u00e7\u00f5es de almo\u00e7o, ap\u00e9ritif e servi\u00e7o de jantar.<\/p>\n

Informa\u00e7\u00e3o Geral:
\nFolgosa, 5110-207, Vale do Douro
\nT: +351 254 789 165
\nE: info@quintadotedo.com
\nW: www.quintadotedo.com\/bistro-terrace<\/a><\/p>\n<\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t

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